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Hidden Hunger – Der unsichtbare Mangel bei vollem Teller

Hidden Hunger – Der unsichtbare Mangel bei vollem Teller

Was für eine Welt! Soweit das Auge reicht die volle Auswahl, um den kleinen oder großen Hunger jederzeit und überall zu stillen. Während wir uns Sorgen um die enge Hosen machen, hungert unser Körper, denn ihm fehlen essentielle Mikronährstoffe. Aber was dagegen tun? Erfahre wie du den Mangel an Nährstoffen bekämpfst!

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Mittagstief ade: Strategien gegen das Nachmittagstief

Mittagstief ade: Strategien gegen das Nachmittagstief

Der Durchhänger nach dem Mittagessen - Food Koma - ist eine Reaktion unseres Körpers auf die Aufnahme von Lebensmitteln mit hohem Anteil von Zucker oder einfachen Kohlehydraten. Diese lassen unseren Blutzuckerspiegel rasant ansteigen das nennt man den „sugar rush“, gefolgt von einem raschen Abfall, dem „sugar crash“.

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Sugar Crash verstehen und vermeiden: Teil 1 - Höhenflug mit Bruchlandung

Sugar Crash verstehen und vermeiden: Teil 1 - Höhenflug mit Bruchlandung

Warum stark zuckerhaltige Getränke und Lebensmittel zwar kurzzeitig pushen, aber unsere Konzentration und Leistungsfähigkeit gleich darauf voll gegen die Wand fahren. Dieses Phänomen erklärt der physiologische Prozess der reaktiven bzw. alimentären Unterzuckerung - umgangssprachlich auch „Sugar Crash“ genannt.

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Sugar Crash verstehen und vermeiden: Teil 2 - Stop the Rollercoaster

Sugar Crash verstehen und vermeiden: Teil 2 - Stop the Rollercoaster

Zuckerhaltige Lebensmittel verursachen ein ständiges "UP and DOWN" des Blutzuckers. Das schadet kurzfristig deiner Leistungsfähigkeit und kann langfristig die Gesundheit massiv beeinträchtigen. Zeit, diesen Blutzucker Rollercoaster zu stoppen!

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