GUTES UND GESUNDES AUF DEN TELLER
Für fast jede/n 7. Österreicher/in ist die Redewendung "Jeden Euro zweimal umdrehen" nicht nur dahin gesagt, sondern harte Realität. Um jenen zu helfen, bei denen eine warme Mahlzeit eine Seltenheit ist, haben wir uns zusammen getan und in der Gruft gekocht!
Insgesamt haben wir für mehr als 200 Obdachlose eine gesunde und nahrhafte Speise zubereitet! Es wurde gewaschen, geschnippselt, gewürzt und ausgegeben!
Entschieden haben wir uns für einen Linseneintopf! Warum?
Weil Linsen sind nicht nur echte Sattmacher, sie
- stecken auch voller Nährstoffe, wie Eiweiß, Eisen und Ballaststoffen
- vollgepackt mit Vitaminen, wie B-Vitamine, Niacin und Folsäure
- enthalten Mineralstoffe, wie Kalium, Magnesium, Phosphor, Mangan, Nickel, Selen und Zink.
- enthalten eine Vielzahl an sekundären Pflanzenstoffen
Dabei haben wir auf Vegetarier geachtet und für alle anderen gab's noch einen Mix aus Frankfurter und Debreziner!
Für mehr als 200 Portionen
ZUSAMMEN KANN MAN VIELES BEWIRKEN
Wir können Kochen für die Gruft nur empfehlen, welches man mit Freunden und Familien gemeinsam unternehmen kann, Spaß macht und man gleichzeitig auch Gutes tut!
Alles was man braucht, um in der Gruft mitkochen zu können, ist Lust am Kochen. Und natürlich die nötigen Zutaten. Die Kochgruppen entscheiden selbst, was auf den Tisch kommt.
Wir von Dr.Owl möchten uns besonders bei Folgenden bedanken:
Der Bäckerei Wannenbacher für die großzügige Brot-Spende und bei der Firma Spirulix sowie ADD TO WATER für Ihren Einsatz beim Schneiden, Kochen und Ausgeben!